skjær gresskaret over på tvers. skrap kjernen og trevlete kjøtt vekk. legg de to kjernene i mikrobølgeovn og bak dem på max styrke i 15 min. skrap ut kjøttet. lag puré av det i foodprocessor.

mål opp 500 g av pureen. hakk hvitløken. skrell og hakk ingefæren og purren i tynne skiver. skrell pærene, skjær dem i kvarte og fjern kjernehuset. lag puré av pærer og peanutbutter. surr hvitløk, ingefær og purre i litt olivenolje. tilsett buljong. rør gresskar- og pærepureen i. la suppen koke i 10 minutter. tilsett cayennepepper og smak til med salt og lime.

servér med cremé fraiche og hakket purre.

Fra september 2009 til februar 2010.

Som abonnent får du en ting i posten hver måned.

For å abonnere send en mail til distribusjon1@gmail.com

Det koster 200 kroner i halvåret.

Les mer her.

Ny butikk i Bergen.

Oliven mat har startet opp enda en butikk, rett bak rådhuset, Og den er mye større enn gamle Oliven mat.

Vi oppfordrer alle distribusjonsabonnenter til å handle maten sin der fremover.  Litt fordi det er den beste butikken i Bergen, og litt fordi det kommer til å bli hyggelig å treffe dere der.

Ses på Oliven.

Adresse: Marken 3

(Ned fra Marken og mot lille lungegårdsvann.)

Åpningstider: man-lør: 10-21

Søndager: 11-21

Hva vet vel vi.

Skriv i kommentarfeltet hvilken av rollene dere velger. Førstemann til møllen … osv.

Vi oppfordrer i den anledning alle abonnenter som ønsker å møte denne moderne rockoperaen live, som Distribusjon så ofte har blitt omtalt som, til å ta turen dit, og at dere da gjerne tar på dere Distribusjon # 17 på hodet før dere entrer lokalet, noe som vil gi en twist til til hele opplevelsen.

(Her skal det komme fotos av oss fra fjorårets festival, som ble tatt med engangskamera, de kommer på plass så snart vi har funnet og scannet dem. Det kan ta et par dager, men da har dere noe å glede dere til.)